Веземо фуршетний стіл по Чорноморську: холодні закуски, снеки й гаряче в руку. Офіціантів і сервірування не пропонуємо — привозимо їжу.
Фуршет відрізняється від банкету не ціною, а тим, як його їдять: без ножа, стоячи, між розмовами. Тому в стіл ідуть страви, які тримаються на шпажці або в долоні, і не йде те, що треба різати на тарілці.
Нижче — те, що з нашого меню працює у фуршетному форматі, і скільки це коштує на десятьох.
Усе з основного меню — окремого фуршетного прайсу в нас немає, і придумувати його ми не стали.
Це не формальність. Словом «кейтеринг» зазвичай називають виїзд із персоналом, а ми веземо їжу — і сказати це краще до замовлення, ніж після.
Порахуємо на десятьох, за цінами меню. Чотири холодні закуски на стіл — баклажани з часником 215, гриби муер 238, салат з курки та огірків 148, кольорова капуста з броколі 179 — разом 780 гривень.
Гаряче в руку: кальмари в темпурі 298, крильця 229, китайські пельмені 198 і тигрові креветки в сухарях 358 — ще 1083 гривні. Плюс рисові чіпси 98 і яблука в карамелі на десерт 128.
Разом близько двох тисяч за стіл на десятьох. Доставка безкоштовна: поріг у 400 грн такий стіл перетинає із запасом.
Ні. Ми готуємо і привозимо. Накритий стіл з обслуговуванням буває тільки в нашому залі — це банкет.
В одноразовому посуді. Скільки класти приборів і яких — виделки чи палички — питаємо під час оформлення замовлення.
Стіл на 10–15 осіб зберемо в день замовлення, за 40–60 хвилин. На більшу кількість або на точну годину попередьте напередодні.
Так, із вулиці Олександрійської, 11-м. На самовивіз у кошику рахується знижка 5%.
Почніть із закусок — далі підкажемо кількість, якщо скажете, скільки буде людей.